| | اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل |  |
|
+8حنان وهج الايمان الهام غصن الزيتون om jiji ام الشهيد مروان بلقيس ام العربي 12 مشترك |
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الخميس أبريل 12 2012, 22:16 | |
|
مرحبا
بيكم عزيزاتي عضوات منتدانا العزيز
هذ الفكرة شفتها في واحد المنتدى
وعجباتني وقلت علاش منطبقوهاش في منتدانا العزيز
تبارك الله كل الانيقات
عندنا حادكات وكيجربو الوصفات
انشاء الله كل وحدة فينا تنزل الوصفات اللي جربات ونجحات ليها من البرامج ديال الطبخ مثلا
شميشة
اكلة في دقائق
مادبة
مع اسامة اطيب
منال العالم
يلاه كيف ما ديما متبخلوش علينا بمشاركاتكم
.
| |
|
| | |
بلقيس
اوسمة : 
نقاط : 1341
تاريخ التسجيل : 28/07/2011
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الخميس أبريل 12 2012, 22:20 | |
| اهلاااااااااا ام العربي تبارك الله عليك اختي موضوع غزال ان شاء الله يلقى تفاعل من الاخوات | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الخميس أبريل 12 2012, 22:35 | |
| اهلا اختي بلقيس ربي يخليك ونتمنى متبخليش علينا بوصفاتك الرائعة وتجاربك الروعة
راكي موسوعة ماشاء الله عليك | |
|
| | |
ام الشهيد مروان
اوسمة : 
نقاط : 1609
تاريخ التسجيل : 21/07/2011
| |
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الخميس أبريل 12 2012, 22:50 | |
| اختي ام الشهيد مروان شكرا لك على الردود نتاعك المشجعة دائما وحرصك على التقدم بالمنتدى للافضل شكرا لك
نتمنى متبخليش علينا بافكارك وتجاربك لينا | |
|
| | |
om jiji
اوسمة : 
نقاط : 1112
تاريخ التسجيل : 05/01/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الخميس أبريل 12 2012, 22:52 | |
| تبارك الله عليك أختي فكرة رائعة غتحمسنا باش نستافدو من تجارب بعضنا الله يجازيك بخير
لي عودة للموضوع إن شاء الله | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الخميس أبريل 12 2012, 23:04 | |
| اختي ام جيجي منورة الموضوع ايوا نتسناكم تنوروه بوصفاتكم وتجاربكم
لهلا يخطيكم راه بلا بيكم ممكن الموضوع ميكملش ههههههههههه | |
|
| | |
غصن الزيتون
اوسمة :
نقاط : 3676
تاريخ التسجيل : 15/07/2011
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الجمعة أبريل 13 2012, 07:44 | |
| | |
|
| | |
الهام
اوسمة : 
نقاط : 145
تاريخ التسجيل : 06/08/2011
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الجمعة أبريل 13 2012, 11:05 | |
| على سلامة اختي ام العربي
مرحبا بيك اختي
ياك عرفتيني ههههه انا الليمونة سال سوس سالسوس
ان شاء الله الموضوع يلقا نجاح البنات عندهم ميتقال ان شاء الله | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الجمعة أبريل 13 2012, 14:14 | |
| اهلا بالغالية الهام يمكن عرفتك ياك انت الهام نيت الهام وطني هههههههههههههه
نتمنى يلقى تفاعل ايوا اللي كنتي نيت هي جمعي ديك البركة اللي عندك وجيبيها عند اختك ههههههههههههه
تبارك الله عليك | |
|
| | |
وهج الايمان
نقاط : 36
تاريخ التسجيل : 13/04/2012
العمر : 44
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الجمعة أبريل 13 2012, 14:28 | |
| | |
|
| | |
غصن الزيتون
اوسمة :
نقاط : 3676
تاريخ التسجيل : 15/07/2011
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الجمعة أبريل 13 2012, 15:50 | |
| - ام العربي كتب:
- اهلا بالغالية الهام يمكن عرفتك ياك انت الهام نيت الهام وطني هههههههههههههه
نتمنى يلقى تفاعل ايوا اللي كنتي نيت هي جمعي ديك البركة اللي عندك وجيبيها عند اختك ههههههههههههه
تبارك الله عليك او شفتي اختي الهام جبتي الخدمة لراصك او الله يطعمنا حلال او برعونا راه عندكوم الاجر و بالتسير | |
|
| | |
حنان
نقاط : 190
تاريخ التسجيل : 04/03/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الجمعة أبريل 13 2012, 19:15 | |
| السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
اهلا وسهلا بك اخني ام العربي
ومبروك عليك الدار رالجديدة ان شاء الله تكون دار خير بركة و تلقى التفاعل من الاخوات | |
|
| | |
oumadam&doae
نقاط : 309
تاريخ التسجيل : 10/03/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الجمعة أبريل 13 2012, 20:43 | |
| فكرة جيدة ولي عودة إن شاء الله | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الأحد أبريل 15 2012, 16:17 | |
| انا جبت تجربة جديدة نتاع واحد الاخت الله ييسر ولادتها الاخت المغرب وطني نعرفها في منتى اخر ونتمنى تكون هي الهام حلا المغرب وطني نتاع ناني جات فنة المقادير والطريقة
قطع من الكيك بالشكلاطة
2كيس من الفلان
2كوب من الحليب
معلقةكبيرة نسكافي مدوبة ف2 معالق ماء
قشدة طرية 200ملل
10حبات من البسكويت
الطريقة اولا ناخدو الكيك نعملوه بالمول ونضغطو عليه بيدنا نحاولو منخليو حتى فراغ
نغلي الحليب تم نضيف عليه الفلان الى كان الفلان غير محلاة نضيف القليل من السكر نحرك قليلا على نار هادئة
نصب الخليط بالخلاط ونضيف النسكافي وحبات البسكيوت نخلط قليلا ونتركه يبرد بضع دقائق
في هاده الاتناء نخفق القشدة الطرية الى ان نحصل على شنتي نضيفه الى الخليط
الاول نخفق مرة اخرى ونصبه فوق الكيك ونتركه يبرد مدة 6 ساعات
التزين حسب الرغبة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الأحد أبريل 15 2012, 16:27 | |
| هذو كيكات صغار بالقهوة وحليب
المقادير
3 بيضات
كاس ونصف سنيدة
كاس قهوة وحليب مقطرة
كاس ونصف زيت
2 خمارات
3 م ك كاكاو
الدقيق حسب الخليط
نخلطو الكيك ونعملوهم في مول فرديين وتدخل الفرن مني نخرجوهم مباشرة نغطسوهم في السيرو التالي
كاس قهوة مقطرة + 3 م ك سنيدة ونعملوهم يطيبو حتى نحصلو على سير ونزينوهم بالكريم باتسيير بالشكلاط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الأحد أبريل 15 2012, 16:30 | |
| كيكة بالقرفة وسكينجبير
4بيضات كاس دانون فاني كاس الزيت كاس ونصف سنيدة 3خميرة كاس كركاع
مقطع كاس تمر مقطع الزبيب الى بغيتيه انا مكنعملوش لحقاش الوليدات
مكيبغيوهش لي المهم كنخلط الكل عادي ونزيد الدقيق 4 كيسان ونزيد الفوكه
الجافة وندخلها الفرن تطيب وبالصحة | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الأحد أبريل 15 2012, 16:30 | |
| كيكة التفاح
2بيضات كاس زيت 2كيسان سنيدة 2خميرة رابعة الفورص 2تفاحات مقشرين ومحكوكين
نعملو المكونات كاملة في الطحان الكهربائي ونعملوها في المقلة الثقيلة
مدهونة ومرشوشة بالدقيق ونزينوها ب2 تفحات اخرين مقطعين شرائح من الفوق
وتدخل الفرن لما تخرج ندهنوها بالمربى او الناباج
ام انس نصحك تجربيها ساهلة ومفيهاش المقادير بزاف ولكن المذاق زوين وكتجي هشيشة بزاف | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الأحد أبريل 15 2012, 16:32 | |
| الى بغينا نحتافضو بالقوق لمدة
طويلة_نقيوه مزيان نوضعوه في الما فيه الحامض حين نكملو تنقية ديالو نصلقو
في الما معلقة فورص والحامض معصر ثم نصفيه نوضعو في كونجلاتور
خرشوف الى بغينا نحتافضو به لمدة طويلة _نقيوه نصلقوه مع الحامض والملح
والماء يكون بزايد _منين يتصلق ناخدو قراعي زاج معقمين ثم نوضعو الخرشف في
لقراعي مع الما ديالو نغلقو لقراعي نوضعوهم في لكوكوط مع لما باش يتعقمو
نحيدوه من لكوكوط حين ببرد نوضعوه في بلاكار راه ما كاي خسرش
مايونيز بلا بيض_2 كيريات_نص كاسحليب_ نصف معلقة موطارد_نخلطو الكل فيموليينكس_ثم نضيف شوية بزار ملح شوية حامض هد المايونيو ك يبقى حتى اسبوع[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
| |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الأحد أبريل 15 2012, 16:32 | |
| حلوة الكوك
125غ دقيق
70 غ سنيدة
70 زبدة
1 م ك زيت
بيضة
1 م ص خميرة ديال الحلوى
نخلطو المقادير نديرو منها كويرات وندخلوهم الفرن تم نخلطو نصف علبة مربى المشماش و كاس صغير ماء نديروه يدفى ونغطسو فيه الحلوى ونمرمدوها فالكوك
النوكا
رابعة سنيدة
نصف كاس صغير ماء زهر
300 غ عسل
3 بياض بيض
رابعة لوز مسلوق مقشر محمر
نحضرو سيرو بسنيدة وماء زهر يولي لونو عسلي ونخليوه يبرد
فكاسرونة على النار نديرو العسل نزيدوه السيرو مع التحراك من بعد نطربو
بياض بيض فحمام مريم يولي تلج نضيفو الخليط الاول واللوز تم نبسطوه فلاطة
على ورق وندخلوه التلاجة تم نقطعوها مربعات | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الأحد أبريل 15 2012, 16:34 | |
| حرشة باللبن
نصف لتر لبن
نصف كيلو سميدة رقيقة
2خميرة الحلوى
كاس الزيت
2كيسان سنيدة
2فاني
نخلط الكل ونعملوها في مقلة ثقيلة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالسميدة وتدخل الفرن[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الأحد أبريل 15 2012, 16:34 | |
| ماضلين لوليدات الصغار
100غ الزبدة
100غ سنيدة
100غ الدقيق
2بيضات
1خميرة
نخلط الكل ونعملوهم في الطاوة الخاصة بالماضلين وندخلوهم الفرن
ممكن نعملوهم بالشكلاط نقصو 2معالق الفورص ونعوضوهم بكاكاو | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الأحد أبريل 15 2012, 16:35 | |
| مخمار مقلي
الدقيقالفورص دقيق القمح الملح الخميرةديال الخبز 1خميرة الحلوى 2فاني
2معالق السنيدة 2معالق الزيت نخلط بالماء الدافئ وندلكو العجين عادي
ونتركها تخمر في القصعة حتى يتضاعف الحجم ديالها ونعملوها كويرات ونكرصوها
ونتركها تخمر مرة اخرى ونطيبها المرة الاولى في المقلة تقيلة بلا زيت مني
نكملو الكمية كلها نعاود نقليوه في مقلاة فيها الزيت الساخن ويقدم بالصحة
كيجي غزال ومدهب ومقرمش بحال الزنقة | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الأحد أبريل 15 2012, 16:36 | |
| كيكة بالبرتقال
125غ الزبدة
160غ مسحوق السكر
2بيضات
كاس كبير عصير البرتقال
25غ الكوك
60غ السميدة الرقيقة
كاس كبير حليب
155غ الدقيق
2خميرة الحلوى | |
|
| | |
ام العربي
نقاط : 228
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
| | موضوع: رد: اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل الأحد أبريل 15 2012, 16:37 | |
| كريب بالحامض
العجين نصف لتر حليب+2 بيضات +220غ دقيق +1فاني +قبصة ملح +م. زبدة مدوبة اختيارية.
انخلطو المقادير بالفوي انتركها ترتاح .
لكريم دالحامض
2بيضات +130غ سنيدة +50غ زبدة +2حامضات انحكوهم انعصروهم
*نخد المقادير انوضعهم على نار مهيلة انحركها بالمغرفة دالخشب حتى تعقد.
*انبداو نطيب لكريب لي طابت ندهنها بلكريم انحط كريت تاني الكريم حتى نسلو
لكريب لي عندنا نحصل على طبقات اندهن الاخيرة بالكريم مزيان ثم اندخلها
الفرن تبن لينا كتنفخ الكريم تحمرات شوية انزولها انقطعها بحال التارت[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| | |
| | اللي عزيز عليها الطبخ وكتجرب الوصفات تدخل | |
|
