بسم الله الرحمان الرحيم
سلام تام
مقادير
بيضتان
الزبدة المذابة 200 غ
بودرة الكاكاو اي كوبيل 100 غ
اربع علب من البسكريت من وزن 85 غ
لتزيين مثلثات البسكويت بالشكلاط
الكوك اي جوز الهند 50 غ
طريقة تحضير المثلثات بالبسكويت و الشكلاط
في اناء نخفق البيض مع الزبدة جيدا ثم نضيف بودرة الكاكاو و نحرك جيدا
نضيف لهم البسكويت المكسر الى قطع صغيرة
نضعهم فوق النار لمدة 10 دقائق
نرش ورق الزبدة بالكوك ونفرغ عليه الخليط و نشكله باليد على شكل مثلث
ندخل الحلوى الى الثلاجة لمدة ساعة بعد ذلك نقطعها بسكين حاد و تقدم بالصحة و الراحة
كيف نطرخ الصورفي هدا المنتدى وشكرا
