منتديات بستان الزيتون
أسعدنا تواجدك بيننا بمنتديات بستان الزيتون ، على أمل أن تستفيدي و تفيدين
ننتظر تسجيلك و تفاعلك
فمرحبا بك بين أخواتك ، و نسئل الله لك بالتوفيق و النجاح و التميز
منتديات بستان الزيتون
أسعدنا تواجدك بيننا بمنتديات بستان الزيتون ، على أمل أن تستفيدي و تفيدين
ننتظر تسجيلك و تفاعلك
فمرحبا بك بين أخواتك ، و نسئل الله لك بالتوفيق و النجاح و التميز
منتديات بستان الزيتون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
البوابة*الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلويات مغربية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام مروان




اوسمة : حلويات مغربية Ca_ana10
نقاط : 1162
تاريخ التسجيل : 29/07/2011

حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: حلويات مغربية   حلويات مغربية Emptyالثلاثاء أكتوبر 11 2011, 14:47

حلوة
الغريبة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :
500غ دقيق + 100 غ سكر
ملعقتان
كبيرتان جنجلان منقي و محمر + قبصة ملح
كاس صغير من
الزيت + كاس صغير و نصف من الزبدة المذابة + كيس من خميرة الحلوى
طريقة
التحضير :

في اناء نخلط الدقيق و السكر و
الجنجلان و الملح
و نفرغ الزيت والزبدة ونخلط الكل
و يدلك جيدا و
يحتفظ به في الثلاجة ليلة كاملة
بعد اخراجه نضيف الخميرة و ندلك جيدا
نعمل كويرات
صغيرة من الخليط تتصفف متباعدة فيما بينها
وتدخل
للفرن حتى تتحمر

حلوة
القصبة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير و طريقة التحضير
:


10 ملاعق
كبار من ماء +5ملاعق كبار زيت +قليل من خميرة عجين + 2ملاعق كبار زبدة دقيق حسب
خليط .
في إناء يخلط زيت وماء +خميرة عجين وتجمع بدقيق تمعك
جيدا للحصول على عجين متماسك . تبسط عجين تلف على قصبة صغيرة وتقلى في زيت
تدهن عسل وتغمص بلوز مهرمش.

حلوة
المحنشة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
1 كلغ عقدة اللوز عسل
500 غ الورقة
البسطيلة
100غ زبدة للدهن
100غ لوز شرائح للتزين . قليل من زيت
2اصفر البيض
طريقة التحضير :
نصنع من عقدة اللوز قضبان بطول نصف دائرة الورقة+تقسم
الاوراق الى نصفين.ويلصق نصف بالاخر باصفر بيض على شكل شريط الذي يطلى بقليل من
زبدة المذابة ويوضع فيه قضيب لوز.يلف بالورقة وتلصق حاشية الورقة باصفر بيص.توضع في
صفيحة دائرية مدهونة بزيت.على شكل دائري ويلصق كل قضيب بالاخر الى نهاية
المحنشة.وتعمل بلباقي قضبان اشكال على حسب ذوق .يدهن الوجه باصفر بيض ويرش
بزبدةوقليل من زيت .تدخل فرن متوسط حرارة.عند إخراجها تسقى بالعسل وتزين باللوز
شرائح ومحمر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام انس
مشرفة عامة لمنتدى الامل لذوي الاحتياجات الخاصة
ام انس


نقاط : 216
تاريخ التسجيل : 20/07/2011

حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   حلويات مغربية Emptyالثلاثاء أكتوبر 18 2011, 08:40

الله الله

شهيوات الله يعطيك الصحة

بورك فيك اختي الكريمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غصن الزيتون

غصن الزيتون


اوسمة :
نقاط : 3676
تاريخ التسجيل : 15/07/2011

حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   حلويات مغربية Emptyالثلاثاء أكتوبر 18 2011, 10:23

فعلا شهيوات

بورك فيك و في مجهوداتك

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hanooaa

hanooaa


نقاط : 705
تاريخ التسجيل : 25/07/2011

حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   حلويات مغربية Emptyالإثنين نوفمبر 28 2011, 22:46

الله يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات مغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات مغربية كعب غزال
» حلويات مغربية الوردة
» حلويات مغربية روعة
» حلويات مغربية الوردة
» حلويات مغربية جميلة و لذيذة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بستان الزيتون :: منتديات بستان الزيتون للطبخ المغربي والعربي والعالمي :: الحلويات و الكيك والطورطات-
انتقل الى: