منتديات بستان الزيتون
أسعدنا تواجدك بيننا بمنتديات بستان الزيتون ، على أمل أن تستفيدي و تفيدين
ننتظر تسجيلك و تفاعلك
فمرحبا بك بين أخواتك ، و نسئل الله لك بالتوفيق و النجاح و التميز
منتديات بستان الزيتون
أسعدنا تواجدك بيننا بمنتديات بستان الزيتون ، على أمل أن تستفيدي و تفيدين
ننتظر تسجيلك و تفاعلك
فمرحبا بك بين أخواتك ، و نسئل الله لك بالتوفيق و النجاح و التميز
منتديات بستان الزيتون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
البوابة*الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام مروان




اوسمة : كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Ca_ana10
نقاط : 1162
تاريخ التسجيل : 29/07/2011

كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Empty
مُساهمةموضوع: كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر    كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Emptyالخميس أكتوبر 06 2011, 18:38

كيفية إعداد مقلوبة
الفول الاخضر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير
• 1 كغ فول اخضر ومقشر
• 1 كغ لحمة غنم فتايل
مقطعة رأس عصفور

• 3
كوب رز بسمتي

• 400 غ
ذبدة

• 1 حبة بصل
متوسطة الحجم مفرومة ناعما

• ¼ ملعقة شاي بهار
دقة

• ¼ ملعقة شاي
فلفل أسود

• ¼ كوب
صنوبر محمص

• 3 كوب من
مرق اللحم




طريقة
التحضير


• نغسل
الرز جيدا حتى نتخلص من النشويات لمدة 15 د تقريبا ونصفيه جيدا

• نضع 100 غ من الزبدة في
قدر وتسخن حتى نحصل على لون ذهبي ونتبلها بملح وفلفل أسود

• في هذه الأثناء ننسف
البصل 100 غ زبدة لمدة 5 دقائق نضيف نصف كمية الفول ونطبخ لمدة 3 دقائق نضيف اللحمة
عليهم ونضيف قليل من مرق اللحمة ونتركهم على جنب

• نسخن ما تبقى من زبدة قي
قدر ونضيف الرز المصول والمصفى وتنسف لمدة 3 الى 4 دقائق نضيف اليهم نصف كمية الفول
المتبقية ونتبل بملح وفلفل أسود

• نغمر الرز بمرق اللحم
الساخن ونطبخ لمدة 15 د حتى ينضج الرز مع وضع غطاء

• نصف بوعاء الفول واللحمة
والمتبقية ونضع الرز وثم تقلب ونزين بالصنوبر المحص وقليل من بهار الدقة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام الشهيد مروان




اوسمة : كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Ca_cao10
نقاط : 1609
تاريخ التسجيل : 21/07/2011

كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر    كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Emptyالجمعة أكتوبر 07 2011, 20:49

يا الله الحبيبة ..راه كنتسنى ..
مغدي نتعشى حتى تكرميني بهاد الشهيوة الرائعة ما شاء الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مروان




اوسمة : كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Ca_ana10
نقاط : 1162
تاريخ التسجيل : 29/07/2011

كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر    كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Emptyالأربعاء أكتوبر 12 2011, 10:46

شكرا لك اختي الغالية
على المرور المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غصن الزيتون

غصن الزيتون


اوسمة :
نقاط : 3676
تاريخ التسجيل : 15/07/2011

كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر    كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Emptyالسبت أكتوبر 15 2011, 19:08

شكرا لك اختي

فعلا شهيوة غزالة

الله يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مروان




اوسمة : كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Ca_ana10
نقاط : 1162
تاريخ التسجيل : 29/07/2011

كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر    كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Emptyالسبت أكتوبر 15 2011, 21:42

بارك الله فيك اخختي جراح على المرور العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hanooaa

hanooaa


نقاط : 705
تاريخ التسجيل : 25/07/2011

كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر    كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Emptyالخميس يناير 05 2012, 20:13

الله يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مروان




اوسمة : كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Ca_ana10
نقاط : 1162
تاريخ التسجيل : 29/07/2011

كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر    كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر  Emptyالإثنين مارس 19 2012, 10:45


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية إعداد مقلوبة الفول الاخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» روعة اللون الاخضر
» كيكة مقلوبة بالموز كتجي معلكة وغزالة
» كيفية صنع عجينة السكر
» كيفية صنع الكرواسون بالصور
» كيفية ترتيبي للمشتريات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بستان الزيتون :: منتديات بستان الزيتون للطبخ المغربي والعربي والعالمي :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: